Las 7 claves para organizar una barbacoa con éxito

Publicado en julio 20, 2017 by Shop Nordico | 0 comentarios

A nosotros nórdicos nos encantan las "quedadas y fiestas de barbacoa". En verano parece que no hacemos nada más que planificar la siguiente barbacoa :-). Hoy te hemos preparado una lista de cosas y de productos imprescindibles para que tu barbacoa salga con éxito.
1. El aperitivo 
Sirve un vermút, aperol spritz u otro aperitivo favorito con algo pequeño para picar. Nosotros nos encantan nuestros palitos de bambú porque van muy bien para presentar el aperitivo o  para las aceitunas, los boquerones etc.
2. La salsa para marinar
Antes de empezar es muy importante marinar la carne, el pollo o lo que tienes pensado poner en la barbacoa.  Puedes hacer tu propia salsa de marinar usando ingredientes como soja, lima, jengibre, mostaza, ajo, hierbas frescas, guinduilla etc. Recuerda poner la carne en la salsa con tiempo, se recomienda dejar la carne unas 5h marinando.  En este blog puedes ver 10 recetas para marinar la carne.
set de marinar Nicolas vahe - barbacoa Shopnordico
Set de marinar de la firma Nicolas Vahé 19,50€
Cool Drinks
3. Una bebida resfrescante
Una buena bedida no puede faltar, sobre todo no para estos días de verano tan calurosos.  En este post anterior publicamos la receta de una agua vitaminada que es muy resfrescante.
4. Ensalada de verano
Una ensalada fresca es "un must" en las fiestas de barbacoa. Mezcla verduras frescas y lechuga con verduras en la barbacoa como calabazin, maíz, cebolla o berenjena.  Te dejamos con algunas recetas frescas para el verano aquí.
Pinzas blancas de haya 3,40€
Pinzas negras de bambú 3,70€
herramientas de barbacoa
5. Buenas herramientas de barbacoa
Para nosotros lo que ha sido la clave para nuestras fiestas de barbacoa han sido unas buenas herramientas.
No quieres quemarte y además no quieres que tus herramientas se quemen...
Las herramientas de barbacoa 31€  viene en una bonita bolsa de tela 
6. Un buen delantal
Un buen delantal nunca es una mala idea :-)
Este delantal es de la marca finlandesa Finlayson 24,75€
Delantal de Affari - 29€ también existe en color blanco.
7. Tabla de quesos como postre
¡Y para acabar la barbacoa prepara una buena tabla de quesos!
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¡Qué disfrutes las noches de verano!

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